Türkiye'de ilk kez duyurulan Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan MICHELIN Rehberi, İstanbul'dan sonra Bodrum eklenecek. 1889 yılında seyahat edenlere nerede yemek yiyebileceklerini gösteren özel bir yol gösterici olan bu rehber bugün gastronomi dünyasında saygın bir kriter olarak kabul görüyor; dünyada çok sayıda kişi tarafından takip ediliyor. Bodrum'da olacak MICHELIN Müfettişlerin sıkı bir denetimden geçtikten sonra karar verilecek MICHELIN Yıldızı’nda Bodrum’un mutfak kültürünü MICHELIN Rehberi’nin tarihsel ve evrensel metodolojisini temel alarak ön plana çıkaracak ve bulundurdukları en iyi restoranları önerecektir. Bodrum 2024’ün tüm seçkisi 9 Kasım 2023 tarihinde İstanbul’da düzenlenecek olan MICHELIN Rehberi Seremonisi sırasında açıklanacak. BODER'in destekleri arasında T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtma ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen yoğun girişimler ve kapsamlı çalışmalar sonucunda Bodrum'da keşfedilmeyi hak eden bir mutfak kültürüne de sahip olan işletmelerimizi ödüllendirerek Türkiye ve gastronomi turizmi için çok önemli bir kazanım olacaktır. BODER Başkanı Ömer Faruk Dengiz, ülkemizin bu rehbere girmesi için ısrarlı ve kararlı çalışmaları nedeniyle başta Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy olmak üzere, Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürü Timuçin Güler, TGA Başkanı Yalçın Lokmanhekim, TGA Genel Müdür Yardımcısı Elif Balcı Fisunoğlu, Ürün Geliştirme Direktörü Ege Bölge Sorumlusu Ceylan Şensoy ve tüm emeği geçenlere teşekkürlerimizi sunarız.
